Пароконвектомат UNOX XV 593
Пароконвектомат UNOX XV 593
Артикул: XV593В наличии
318 621 ₽
Пароконвектомат UNOX XV 593 создан и производится итальянской компанией UNOX. Это многофункциональный помощник повара , способный заменить на кухне ряд традиционного оборудования ( плита , сковорода, пароварка и т.д. ) Пароконвектомат позволяет приготовить жареные , варёные, а также блюда на пару. При этом процесс приготовления происходит быстро, точно и экономно. У пароконвектомата XV 593 Cheflux расширенные и автоматические функции приготовления
Unox Intensive Cooking
- DRY.Plus : быстро удаляет влагу из камеры приготовления
- STEAM.Plus : создаёт мгновенную влажность начиная с 48 ºC
- AIR.Plus : система из нескольких реверсивных вентиляторов и двумя регулируемыми скоростями
Купить пароконвектомат UNOX - правильное и эффективное решение !
Unox Intensive Cooking
- DRY.Plus : быстро удаляет влагу из камеры приготовления
- STEAM.Plus : создаёт мгновенную влажность начиная с 48 ºC
- AIR.Plus : система из нескольких реверсивных вентиляторов и двумя регулируемыми скоростями
Купить пароконвектомат UNOX - правильное и эффективное решение !
Общие характеристики
- Артикул:
- XV593
- Модель:
- 7 GN 1/1 MANUAL
Остальные характеристики
- Тип подключения:
- Электрический
- Ширина:
- 860 mm
- Высота:
- 930 mm
- Глубина:
- 882 mm
- Мощность:
- 10,5 kW
- Вес:
- 80
- Тип управления:
- MANUAL
- Размер противня:
- GN 1/1
- Частота:
- 50/60 Hz
- Количество уровней:
- 7
- Напряжение:
- 400V 3N~