0
Продажа итальянских профессиональных печей и аксессуаров UNOX® в России
Заказать звонок
+7 (495) 776 45 47
+7 (495) 776 45 47+7 985 920 9 007
0
Каталог товаров
Конвекционные печи и пароконвектоматы
BAKERLUX SHOP.Pro™
Панель "GO"
Панель "LED"
Панель "TOUCH"
Панель "MASTER"
Все категории
BAKERLUX SPEED.Pro™
BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL
Размер противня 460x330
Размер противня 600x400
Все категории
BAKERTOP MIND.Maps™
BIG
COUNTERTOP
Все категории
CHEFLUX™ MANUAL
Размер противня GN 1/1
Размер противня GN 2/1
Все категории
CHEFTOP MIND.Maps™
BIG
BIG COMPACT
COMPACT
COUNTERTOP
Все категории
EVEREO® - THE HOT FRIDGE
LINEMICRO™ MANUAL
Размер противня 342x242
Размер противня 460x330
Размер противня 600x400
Все категории
Все категории
Расстоечные шкафы
Подовые печи
Моющие средства
Аксессуары
BAKERLUX SHOP.Pro™
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Все категории
BAKERLUX SPEED.Pro™
3 460x330 SPEED – электрический - 230 V
3 460x330 SPEED – электрический – 400
Все категории
BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL
10 600x400 MANUAL – газ
10 600x400 MANUAL – электрический – 400 V
16 600x400 MANUAL – электрический – 400 V
3 460x330 MANUAL – электрический - 230 V
3 600x400 MANUAL – электрический – 230 V
4 460x330 MANUAL – электрический - 230 V
4 600x400 MANUAL – электрический – 230 V (дверь down)
4 600x400 MANUAL – электрический – 230 V (дверь right)
6 600x400 MANUAL – газ
6 600x400 MANUAL – электрический – 400 V
Все категории
BAKERTOP MIND.Maps™
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Все категории
CHEFLUX™ MANUAL
12 GN 1/1 MANUAL – газ
12 GN 1/1 MANUAL – электрический – 400 V
20 GN 1/1 MANUAL – электрический – 400 V
20 GN 2/1 MANUAL – электрический – 400 V
5 GN 1/1 MANUAL – электрический – 230 V
7 GN 1/1 MANUAL – газ
7 GN 1/1 MANUAL – электрический – 400 V
Все категории
CHEFTOP MIND.Maps™
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
Все категории
EVEREO® - THE HOT FRIDGE
10 460x330 PLUS – электрический – 230 V (дверь down)
10 460x330 PLUS – электрический – 230 V (дверь right)
10 GN 1/1 PLUS – электрический – 230 V (глубина 600)
10 GN 1/1 PLUS – электрический – 230 V (глубина 900)
Все категории
LINEMICRO™ MANUAL
3 342x242 MANUAL – электрический 230 V
3 460x330 MANUAL – электрический 230 V
3 600x400 MANUAL – электрический – 230 V
4 460x330 MANUAL – электрический 230 V
4 600x400 MANUAL – электрический – 230 V
Все категории
MULTI.DAY
MULTI.DAY HOT BAGS
MULTI.DAY HOT VACUUM
MULTI.DAY TRAYS
Все категории
СТЕНДЫ/ПОДСТАВКИ ITERMA (аналоги для печей UNOX)
Все категории
Водоумягчители
Допоборудование
Противни и решетки
Все категории
Все категории
Типологии приготовления
Технологии UNOX
Сферы применения
Рестораны
Супермаркеты
Фабрики кухни и крупные рестораны с банкетным обслуживание
Гастрономия и кулинария
Пекарни и кондитерские магазины
Замороженные хлеб и выпечка
Рестораны быстрого обслуживания
Ресторанные сети
Гостиницы
Больницы
Кофейни
АЗС
Морское исполнение
Компания
Контакты
Доставка
Оплата
Возврат товара
О персональных данных
Инструкции и документация

Типологии приготовления

РЕЖИМ ЖАРКИ

ЖАРИТЬ НА ГРИЛЕ.png

ОБЖАРИТЬ ДО ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКИ.png


ЖАРКА.png


ЖАРКА В ПАНИРОВКЕ.png


КОПЧЕНИЕ.png

ВЫПЕЧКА

СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА.png
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ.png
ДЕГИДРАЦИЯ.png

КОМБИНИРОВАННАЯ ВЛАЖНОСТЬ

РЕГЕНЕРАЦИЯ ГОТОВЫХ ПРОДУКТОВ И СЕРВИРОВАННЫХ БЛЮД.png
ЖАРКА МЯСА.png
ТУШЕНИЕ.png
ЖАРКА ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.pngНОЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.png

ВАРКА НА ПАРУ

ГОТОВКА НА ПАРУ.png
SOUS-VIDE.png
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В СТЕКЛЕ.png
ЗАГОТОВКИ.png
ПАСТЕРИЗАЦИЯ.png
0
+7 (495) 776 45 47+7 985 920 9 007
Москва
ул. Новодмитровская, дом 5Ас1,
3 этаж, офис 303

info@unox-shop.ru
Задать вопрос
Каталог0Корзина