Продажа итальянских профессиональных печей и аксессуаров UNOX® в России
Конвекционная печь UNOX XB 693
Конвекционная печь UNOX XB 693

Конвекционная печь UNOX XB 693

Артикул: XB693В наличии
173 207 ₽
Электрическая конвекционная печь UNOX XB 693. Производится лидером отрасли профессионального оборудования для предприятий общественного питания итальянской компанией UNOX. Конвекционная печь предназначена для выпечки изделий из теста и кондитерских изделий. Благодаря конвекции и равномерному распределению горячего воздуха в камере, печь позволяет быстро и равномерно разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, а также выпекать изделия с равномерным пропеканием и покрытием румяной корочкой. Технические характеристики и функционал печи обеспечивают высокое и, что немаловажно, повторяемое качество выпечки и приготовления продукта.
Пекарский шкаф UNOX XB 693 оснащён механической панелью управления с ручным регулированием времени выпечки , температуры и степени увлажнения . 
У печи XB 693 три режима работы :
- конвекция при температуре от 30 до 260 ºC
- пароконвекция при от 48 до 260 ºC
- предварительный нагрев до 260 ºC
При необходимости предварительного расстаивания продукта выпечки, производитель рекомендует использовать расстоечный шкаф XL 413. Купить UNOX XB693 - это оптимальное и профессиональное решение для вашего бизнеса.
Общие характеристики
Артикул:
XB693
Модель:
6 600x400 MANUAL
Остальные характеристики
Тип подключения:
Электрический
Ширина:
860 mm
Высота:
930 mm
Глубина:
882 mm
Мощность:
10,5 kW
Вес:
80
Тип управления:
MANUAL
Размер противня:
600x400
Частота:
50/60 Hz
Количество уровней:
6
Напряжение:
400V 3N~

Популярные в разделе

4 600x400 MANUAL
XFT193
В наличии

90 785 ₽
10 600x400 MANUAL
XB893
В наличии

260 647 ₽
6 600x400 MANUAL
XB613G
В наличии

233 731 ₽
10 600x400 MANUAL
XB813G
В наличии

335 541 ₽
4 600x400 MANUAL
XFT197
В наличии

97 248 ₽
0
Москва
ул. Новодмитровская, дом 5Ас1,
3 этаж, офис 303